Trong ẩm thực, không chỉ có tài năng của đầu bếp làm nên món ăn ngon mà còn phải kể đến cách xử lý nguyên liệu một cách tỉ mỉ. Đối với người bình thường, việc chuẩn bị nguyên liệu thường chỉ dừng lại ở việc rửa sơ qua rồi nấu, nhưng đối với các đầu bếp, họ thường thêm một bước quan trọng.

DNVN - Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt Nam lần thứ 33 - VIETNAM EXPO 2024 được tổ chức từ ngày 3-6/4 tại Trung tâm triển lãm Quốc tế Hà Nội (ICE), 91 Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Sự kiện dự kiến thu hút gần 500 doanh nghiệp trong và ngoài nước.

DNVN - Công ty TNHH Kỹ thuật dừa (COCOTECH) là công ty chuyên chế biến, sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm thực phẩm từ dừa hàng đầu tại Việt Nam. Sản phẩm chủ đạo là mặt hàng cơm dừa sấy khô với tổng sản lượng hàng năm đạt khoảng 25.000 tấn.

Phương pháp mới được nghiên cứu bởi các nhà khoa học tại Đại học ETH Zurich giúp việc phục chế vàng từ rác thải điện tử trở thành điều khả thi.

DNVN - 40 doanh nghiệp hàng đầu của Cộng hòa Séc trong lĩnh vực nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm trong Phái đoàn của Bộ trưởng Nông nghiệp Cộng hòa Séc đang có chuyến thăm Việt Nam (từ ngày 18-20/3). Các doanh nghiệp này mong muốn tận dụng tối đa tiềm năng thương mại với các đối tác Việt Nam.

DNVN - Diễn ra từ ngày 3-6/4 tới tại Hà Nội, hội chợ thương mại quốc tế Việt Nam lần thứ 33 (VIETNAM EXPO 2024) sẽ quy tụ hơn 480 doanh nghiệp, 550 gian hàng từ 16 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Ghi nhận giá nông sản ngày 19/2, mặt hàng cà phê tăng mạnh, hồ tiêu đi ngang so với hôm qua.

Ghi nhận giá nông sản tuần qua, mặt hàng cà phê tăng mạnh 2.000 đồng/kg, hồ tiêu tăng 500 đồng/kg.

Ghi nhận giá nông sản tuần qua, mặt hàng cà phê tăng 1.200 - 1.600 đồng/kg, trong khi hồ tiêu tăng 1.000 đồng/kg.

Thịt có màu sắc tươi sáng quả thực trông sẽ khá bắt mắt nhưng hãy cẩn thận bởi có thể nó đã được "làm đẹp" lại bằng hóa chất.

DNVN - Chiều ngày 20/12 diễn ra Lễ công bố giải thưởng Công nghiệp Thực phẩm toàn cầu lần thứ 21 cho sản phẩm Beta Glucan Gold, đón nhận danh hiệu “Doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ” của Công ty TNHH Nấm Linh Chi.

DNVN - Từ ngày 15-17/12 vừa qua, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) chính thức ra mắt dòng sản phẩm mới Vinamilk Green Farm được sản xuất với kỹ thuật nông nghiệp xanh trung hòa carbon và công nghệ kép hút chân không đột phá.

Ghi nhận giá nông sản ngày 15/11, mặt hàng cà phê quay đầu giảm nhẹ 200 đồng/kg, trong khi hồ tiêu tiếp tục tăng 500 - 1.000 đồng/kg so với hôm qua.

Các cam kết FDI mới phản ánh niềm tin tiếp tục của nhà đầu tư nước ngoài quan tâm đến tiềm năng của Việt Nam bất chấp những bất ổn toàn cầu.

Theo phóng viên TTXVN tại Algeria, chiều 19/10 (giờ Hà Nội), tại thủ đô Algiers của Algeria, Thương vụ Việt Nam tại Algeria đã phối hợp với Diễn đàn xuất nhập khẩu và đầu tư Algeria (AFIETI) tổ chức Hội thảo trực tuyến giới thiệu thị trường Algeria và quan hệ kinh tế, thương mại giữa hai nước.